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怎么炖好吃不辣的草鱼 草鱼怎么炖好吃

怎么炖好吃不辣的草鱼 草鱼怎么炖好吃

1.用料:草鱼、葱姜蒜、干红辣椒、盐、油、香菜。

2.草鱼一条洗净。

3.切成段。

4.擦干上面的水分。

5.两面沾上玉米淀粉。

6.锅烧热倒油,把鱼段两面稍微煎一下。

7.准备葱姜蒜,干红辣椒,八角。

8.鱼两面煎好后,把葱姜蒜,八角,干辣椒倒进去。

9.加入温水或热水,稍稍末过鱼。

10.大火开始炖,加入盐调味。

11.上香菜,关火,也可以盛出后撒。

12.只加入盐调味,鱼洗干净,两面煎一下,就绝对不会有鱼腥味,原汁原味,很鲜美。