1.材料:排骨1斤、甜玉米2只、枸杞子适量、盐1小勺、糖2大勺、花雕(料酒)3小勺、姜片若干。
2.排骨剁小块,玉米切小柱体。
3.排骨焯过热水备用。
4.将排骨、玉米置压力锅中。
5.加盐1勺,加糖3勺。
6.加花雕3勺,加枸杞和姜片若干。
7.加清水漫过食材后盖锅压制20分钟即可。