1.准备好所需材料:糯米250克;红糖适量。取糯米粉180克加入130克左右的开水,揉成光滑的面团。手工做成圆球后压扁成圆形。
2.红糖与热水混合加热煮沸,再将成型的糯米面团逐个放入红糖水中,煮熟即可。