1．生蚝洗干净，蒜瓣剁碎洗净，葱洗净切成细小段，剁椒备好。
2．开火热锅放油，倒入蒜蓉翻炒十五秒，放盐入味，再翻炒几下出锅。
3．生蚝摆到蒸锅上，加入适量蒜蓉（依个人口味），加入少许剁椒，开火，蒸
4．十五分钟后，撒上葱出锅。
