1．可以做清蒸扇贝。
2．主料：扇贝20个、粉丝100克。配料：大蒜两瓣、食用油50克、盐适量、味精适量。
3．扇贝洗干净；粉丝泡好。
4．开始煮热水。
5．大蒜拍扁，剁成蒜蓉，加入食用油、盐、味精，搅拌均匀。
6．将扇贝平挨着放入蒸锅内，每个扇贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉。
7．把粉丝整体摊开，放在扇贝上面。
8．把蒸锅放进已经烧开的锅里，大火10-15分钟。完成。
