1．虾去壳洗干净。
2．放入料酒生抽拌匀腌制10分钟入味。
3．口蘑洗干净切成片。
4．锅内烧开口把菇焯一下。
5．姜下油锅爆香。
6．放入虾爆炒。
7．加入口蘑一同翻炒。加入糖。加入鸡粉。
8．再加半汤匙的蚝油炒匀起锅。
