红酒开瓶方法 开红酒的正确方法

1．手摁住刀背，在瓶口处有突出的地方以逆时针的方向划180度。

2．然后再以顺时针的方向划180度。

3．此时，瓶封就划开了，可以用干布或纸巾擦干净。

4．接着用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间，垂直向下顺时针旋转用力。

5．要控制好力度，不要钻透木塞，慢慢钻，直到螺丝差不多钻进木塞内。

6．然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴，然后慢慢取出瓶塞，不要直接拿出来，防止木屑掉落。

7．最后慢慢把瓶塞完全拉出来，这样就完成了。