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如何做虾仁冬瓜汤 虾仁冬瓜汤的制作方法

如何做虾仁冬瓜汤 虾仁冬瓜汤的制作方法

1.将冬瓜洗净,去皮,切粒。

2.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。

3.把虾壳放入预先煲好猪骨汤,盖锅盖,大火煮15分钟。

4.捞起虾壳,放入冬瓜、虾仁和适量的冬菜。

5.煮10分钟,捞起泡沫。

6.倒入适量的橄榄油。

7.煮滚,即可关火。