1.如果室温低于20摄氏度,并且6-8小时内就会将煮好的虾爬子吃掉,那么建议将皮皮虾用保鲜膜覆盖好,放在阴凉通风的位置就行。
2.如果室温较高,那么可以将煮好的虾爬子用保鲜膜覆盖好放在冰箱的冷藏室,冷藏室温度在3-10度之间,一般能够保存1-2天。
3.如果煮熟的虾爬子要保存3-5天,那么则需要用保鲜袋装好放在冷冻层里面。想要储存更久,则需要先用盐腌制了再冷冻,再是冷冻时间最长不建议超过15天。