1．新鲜的黄桃连同外包装一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，注意不能清洗。
2．不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。
3．如果一下子购买太多的黄桃，且黄桃太成熟，果肉太软的情况下，也可以制作成黄桃果酱保存。
4．将黄桃清洗干净后去皮去核，将黄桃果肉放在淡盐水中浸泡5分钟，将浸泡好的黄桃放在锅中大火煮开。
5．放入适量的冰糖或者白糖，将煮好的黄桃装在干净的玻璃罐中。
6．趁热拧上盖子，放在阴凉处保存即可。
