1.材料:青椒五个、蒜五瓣、生抽适量、白糖少许、盐适量、陈醋少许、耗油一勺。
2.锅中烧油,油热下青椒煸炒,多炒一会,炒的有点软,放入蒜,继续翻炒。
3.加入生抽,耗油,盐,少许醋,少许糖调味,翻炒均匀即可出锅!