1．将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。
2．猪肉清洗干净，切好。
3．起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。
4．猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。
5．炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。
