1.咖喱牛排食材:小牛排骨750克、糖10克、洋葱半个、白萝卜半个、姜葱蒜适量、八角2个、香叶5片、咖喱、生抽2勺。
2.锅里烧水把牛肉排骨在水里烫下。
3.红糖微焦炒。
4.把压力锅拿过来,放入小牛排,生抽,酱油,姜,葱,蒜,八角,加入白萝卜、咖喱、洋葱。
5.根据食物的软腐程度,将高压锅从高到低转动15-20分钟左右出锅。