1．用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来，放置在阴凉潮湿的地方，这种方法可以延长到4天左右的保鲜期；
2．放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的时间；
3．超过以上期限的，新鲜松茸要继续保存的，就有以下办法：用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间；食用的时候要用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉；将新鲜松茸切片晒干，可以常年保存。
