1.工具/原料:调料盆、黄瓜、辣椒油、葱姜蒜。
2.首先将黄瓜清洗干净。
3.之后将黄瓜在案子上拍碎,切块,装入盆里。
4.然后加入蒜泥,葱姜,味精,盐适量搅拌。
5.最后把辣椒油热后一盘浇在盆中搅拌,加入适量的醋,入盘即可。