南瓜饼干加工方法 南瓜小饼干的做法

1．准备一块南瓜，削皮备用。

2．把南瓜切成条上锅蒸熟。

3．然后把南瓜放入保鲜袋里。

4．用檊面棍把包好的南瓜弄烂，不要有块。

5．锅中放入热水，用一个无水无油的容器放入黄油，放在水上面溶化。

6．然后加入鸡蛋，白糖。

7．用打蛋器开始搅拌至起泡。

8．准备一碗低筋面粉，大概200克左右加入蛋液中。

9．揉成团，放置20分钟左右，让和的面变滋润。

10．把面团放在案板上擀成薄厚均匀的片。

11．用饼干模具切成各种形状的小饼干。

12．放入烤箱烤10分钟左右，南瓜小饼干就可以出炉了。