1.将锅烧微热,放入适量花生油。
2.打入两个鸡蛋,火不要太大
3.如果浅,就在鸡蛋上扎个眼。
4.一面煎金黄,再煎另一面。
5.煎熟拿出放盘中,洒上葱花和香菜。
6.加一点味极鲜酱油,上面在放一点炸好的肉酱,营养美味。