1．土豆2个，盐适量，生抽适量，黑胡椒粉适量，香油适量。
2．土豆削皮洗净。
3．切成薄片，薄片容易熟。
4．把切好的土豆片，放在锅里蒸。
5．锅上汽后15分钟就熟了，关火。
6．用铲子把蒸好的土豆片弄进盘子里。
7．放上盐，黑胡椒粉，香油和生抽。
8．用勺子压碎拌匀，想吃泥的就多压会儿即可。
