1．主料：小白菜100g、粉丝30g。
2．调料：食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量。
3．葱花，姜片备用，粉丝泡发。
4．青菜泡洗干净切段备用。
5．葱花姜丝爆锅，放入青菜超软身。
6．加入蛤蜊肉翻炒。
7．加入泡好的粉丝，翻炒约5分钟。
8．至白菜熟透，滴入盐，胡椒粉和香油即可。
