1.取少半碗黄豆(150克左右),温水浸泡6小时左右,直到黄豆发胀。
2.取1.5L饮料瓶一个,拿剪刀剪掉瓶口部分,在瓶底扎4、5个小孔。
3.将发胀的黄豆放入饮料瓶中,用黑塑料袋包住,放在太阳可以晒到的地方或暖气边。
4.每天早晚各一次(共3天),把水倒入饮料瓶中,控一控水,再用黑塑料袋把瓶子包住。
5.第3天,一般来说豆芽就发好了,家里温度低的话,可能要多一天。豆芽的长度可以达到5cm左右。