1．正确拿筷子手势和使用方法并不唯一，但是都大同小异。上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键。
2．两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西。
3．通常持握筷子有2种方法，手都是放在偏后部位，指尖接触位置均为筷子中间部位。
