1.准备面1袋、黄瓜1根、胡萝卜1根,小葱1根。
2.面拆包,备用;黄瓜、胡萝卜切丝,小葱切小段,蒜切成蒜末,备用;
3.拌料,拿一个小碗,放适量盐,加辣椒酱(按个人口味添加),加芝麻酱,加香油,加酱油,加蒜末,加醋,拌匀
4.面分别煮至变软,捞出,过冷水,加入黄瓜丝、胡萝卜丝,倒入调好的酱汁拌料,撒上葱花,拌匀,一盘夏日消暑轻食凉拌面就做好了!