1．首先准备腊肠四根，用开水烫一下。
2．然后把锅里加水，冷水上锅，把腊肠放在蒸屉上。
3．把锅盖上锅盖，大火烧开。
4．大火蒸10分钟。这时候会出来很多的油。
5．蒸熟后把腊肠拿出凉一会，直到腊肠不烫手为止。
6．切片装盘即可。
