1．取一只虾，放在盘子里，左手拿叉子按住虾身，右手用勺子铲下虾头。
2．虾头跟虾身分离后，用叉子按住虾尾的第四节。
3．虾尾第四节按住后，用勺子从虾尾处铲虾壳，把虾尾前三节的壳挑开。
4．叉子和勺子换手拿，用勺子按住虾尾部，叉子插入虾肉里。
5．叉子轻轻往外一提，虾肉就剥出来，虾壳也被分离出来了。
