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鸭汤怎么炖 怎么炖鸭汤好吃不油腻

鸭汤怎么炖 怎么炖鸭汤好吃不油腻

1.锅里放水放入姜块,煮开后将处理干净的鸭子放进去焯水。

2.将焯水后的鸭子洗净,加葱姜煲一小时。

3.捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。

4.打开盖,放入胡萝卜,枸杞,煲半小时即可,也可以根据自己的喜好,放香菜,香油等。