牛奶冻的简单做法 美味的牛奶冻简单做法
2022-08-18 11:46:32
1.材料:淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁两片、水果(这里用的是樱桃)适量、细砂糖35g、淡奶50g。
2.吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。
3.淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。
4.奶锅中再放入炼乳和细砂糖混合均匀。
5.开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁,搅拌均匀后6、就可以关火了,不要煮太久。
7.在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒入模具里,等奶糊凉后就可以放入冰箱8、里冷藏了,冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰。
9.以上就是牛奶冻的简单做法。