所需食材：牛肚8量、香菜颈3根、蒜适量、盐适量、味极鲜适量、黑胡椒适量。
1．锅里放油，放入蒜瓣；
2．放入切成丝的牛肚，放入味极鲜调味；
3．翻炒后出锅前加入香菜；
4．黑胡椒依个人口味适量，就完成了。
