1．原料，红糖和带皮生姜一块。
2．生姜洗净切成小丁。
3．起锅，下入生姜慢慢的煎。
4．小心别煎糊了，用铲子慢慢的翻动。
5．看煎得出浓浓的姜味了，加入一碗清水。
6．下入红糖，煮十来分钟，水多的话可以多煮一会儿。
7．差不多了，就可以起锅了。
