1．食材配方主料：蚕豆300g、金针菇50g、红辣椒20g、辅料：油适量盐适量蔬之鲜适量。
2．准备好材料。
3．将蚕豆剥壳。
4．金针菇洗净后，折成适量的长短。
5．辣椒、生姜和大蒜切好备用。
6．起油锅，放入辣椒、生姜和大蒜爆香。
7．放入蚕豆，翻炒。
8．等蚕豆变色后，放入金针菇。
9．放适量的盐，放适量的蔬之鲜，翻炒一下就可以起锅好吃的蚕豆做好了。
