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排骨萝卜汤的正宗做法 排骨萝卜汤的正宗做法与步骤

排骨萝卜汤的正宗做法 排骨萝卜汤的正宗做法与步骤

1.排骨500g,白萝卜300g,枸杞5g,姜10g,葱适量,香菜1颗,盐适量,鸡精适量,清水适量。

2.排骨斩块放入锅中大火煮开。

3.煮两分钟漏勺捞出。

4.另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开。

5.中小火炖煮四十分钟。

6.加入洗净切块的萝卜。

7.放入枸杞继续炖煮15分钟。

8.加入鸡精、盐调味。

9.撒上葱花、香菜即可。