白菜小面条怎么做 如何做白菜小面条好吃

1．首先，把小白菜去根洗净备用。

2．然后把蒜瓣切片，葱花切碎，西红柿切成块状。

3．在锅中放入适量花生油，待油温热，放入蒜瓣和葱花爆香。

4．放入西红柿翻炒一分钟，炒出西红柿汁，如果不喜欢吃酸的可以不放西红柿。

5．放入小白菜翻炒两分钟，放入盐、生抽，然后再放入适量的清水。

6．待锅中水煮沸后放入面条，稍微搅拌一下，以免粘锅。

7．待再次开锅后，放入两颗鸡蛋，快出锅时放点香油使面条更香，这样一道营养又简单的小白菜面条就做成了。