1.准备半碗面粉。
2.用滚烫的热水,一手拿筷子搅拌,一手倒水,水差不多就行。
3.把面揉光滑,醒10分钟左右。
4.把面搓成条。
5.切成块。
6.擀皮,和饺子皮擀法一样。
7.里面放糖,糖的量根据个人口味,喜欢吃糖的可以多放一点。
8.然后就可以按照包饺子的包法把两个边捏一起。
9.锅里倒油放入糖饺,两面都炸黄就好了。