1.取米酒适量备用;
2.将鸡蛋4个打入碗中;
3.加入少量淀粉,可以避免煮鸡蛋时有过多的泡沫;
4.将米酒倒入锅中,煮开;
5.将鸡蛋倒入锅中;
6.多煮一会,直到鸡蛋煮熟;
7.起锅啦!美味香甜的米酒鸡蛋就做好了。