1.主料:羊肉200g、当归20g、生姜20g。
2.辅料:盐适量。
3.将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片。
4.羊肉分别放入炖盅内。
5.加入生姜和当归片。
6.再添加1饭碗水,平常吃饭的碗就可以。
7.然后加上盖子,坐电炖盅内。
8.炖两小时即可。
9.炖好后取出加入少许盐调味。
10.把它拌匀即可食用。