1.把腌制好的腊肉切成大小均匀的块状,放在酒里浸泡15分钟左右。
2.然后再装进干净的坛子中进行密封。
3.这样可以保存六个月以上,如果室内的温度低于20摄氏度的时候,可以将腊肉悬挂在室内没有阳光的阴凉通风处,腊肉可以存放三个月左右。