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薯泥欧包教程 薯泥欧包的做法

薯泥欧包教程 薯泥欧包的做法

1.1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥。

2.根据实际情况拌入面粉,我加入了600克左右,1小勺酵母粉,拌匀。

3.发酵24小时。

4.取一块面团放入发酵篮子。

5.再次发酵到2倍大。

6.倒扣过来,切两刀排气。

7.烤箱预热230度,烘焙40分钟。

8.时间到立即取出即可。