知秀网 > 美食 > 正文

女儿环怎么泡好喝 女儿环的冲泡方法

女儿环怎么泡好喝 女儿环的冲泡方法

1.玻璃杯冲泡法:要冲泡女儿环的话,首先大家一定要掌握适当的分量,取用3-5g的分量,然后放置在玻璃杯中,往玻璃杯中加入刚煮开的100摄氏度的沸水,分量大概为200ml,或者到杯中的七分满的位置,然后加盖焖着女儿环大概3-5分钟的时间,看到杯中的女儿环汤色逐渐变成黄绿色之后,就可以饮用了。

2.盖碗冲泡法:用盖碗来冲泡女儿环,也就是用功夫茶的泡法来饮用女儿环,也是别有一番风味的,在盖碗中植入2g左右的女儿环,然后再用沸水,先对女儿环进行第一泡的洗茶,倒掉茶汤,从第二泡开始饮用女儿环,同样是用沸水冲泡,可以拉高水壶,用高冲的方法让女儿环均匀吸收到水分,浸润3分钟之后,就可以将女儿环的茶汤均匀分至每位客人的茶汤中了。