1.准备一个玻璃杯,一壶开水,以矿泉水等软水为佳,3克大佛龙井茶叶。
2.先用开水将玻璃杯烫洗干净,起到温杯的作用。
3.投入茶叶至玻璃杯中,冲入85度的开水至玻璃杯的三分之一,摇晃玻璃杯,使其茶叶能充分浸润。
4.再次提壶高冲入杯中,使其茶叶上下翻飞,等待3分钟即可品饮。