法式千层糕如何做 法式千层糕做法

1．材料：马蹄粉1盒、椰浆一罐、红糖片适量、白糖适量、清水适量。

2．鸡蛋打入较深的碗中。

3．加入细砂糖拌打至糖溶解。

4．鲜奶放下拌均匀。

5．再把面粉一边撒，一边搅拌至无颗粒。

6．过滤到碗中，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟或以上。

7．锅中放少许奶油，用小火热溶。

8．拿1汤匙半的面糊倒进锅中，摊圆2面煎熟即可。

9．煎好的薄饼皮。

10．拿一片饼皮涂上一层巧克力酱，再盖上第2片，再涂上巧克力酱，涂完13片。

11．涂好完成的千层蛋糕。