怎样做猫耳朵零食 零食猫耳朵的做法

1．面团，牛奶一包，红糖若干。

2．首先准备面粉两份。

3．加水把红糖化开。

4．把一份面粉慢慢加入牛奶，和成面团。

5．和的稍微硬一点。

6．再取另外一份面粉，慢慢加入红糖水，和成面团。

7．同样和的稍微硬一点。

8．把白面团一切为二，先取其中一半。

9．用擀面杖和成薄面皮。

10．红面团也一样，取一半。

11．然后擀面杖和成薄面皮。

12．把红面皮放在白面皮上。

13．从一边卷起来，卷紧。

14．然后用保鲜膜包起来。

15．两个都一样包起来。

16．然后放入冰箱冷冻两个小时。

17．然后取出，切薄片。

18．锅中烧油。

19．油温四五成热，然后放入炸制，小火慢炸。

20．炸制飘起，外表金黄酥脆。

21．这样自制猫耳朵就完成了。