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煮溏心蛋方法 煮溏心蛋方法是什么

煮溏心蛋方法 煮溏心蛋方法是什么

1.首先将鸡蛋洗净,放入锅中,倒水。

2.然后再小火煮开,之后再关火焖5分钟之后再捞出。

3.水开一分钟后关火焖5分钟,蛋黄不在稀软,但也不老。

4.然后水开很久之后捞出,鸡蛋比较老了,蛋黄会比较干。