1．材料：生抽1勺，蒜两瓣，辣椒5只，花生油1勺。
2．把生抽倒碗里，蒜拍碎，辣椒切碎，放在生抽上；
3．小火热油，直至油冒烟；
4．把滚烫的油浇在放着生抽，蒜泥，辣椒的碗里。
5．直接剥虾蘸酱即可。
6．优缺点：基本上不会腻，越到后面越好吃，辣味散得越开。但是这是滚油，容易烫到自己。
