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拌黄瓜咸菜方法 拌黄瓜咸菜方法与步骤

拌黄瓜咸菜方法 拌黄瓜咸菜方法与步骤

1.食材:黄瓜两根、盐4勺、味精1.5克、老抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺。

2.准备黄瓜两根。

3.洗净,切掉两头多余无用的部分。

4.切成片,放入碗中。

5.将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中,并用筷子搅拌均匀。

6.浸泡30分钟左右,让黄瓜水浸泡出来为止。

7.30分钟后,将近浸泡出来的水导出来,并放上调料等。

8.用筷子搅拌均匀即可。