1.土豆3个,胡萝卜一根,黄瓜一根,洋葱若干,奶油若干,盐一小勺。
2.土豆放到锅里煮至用筷子能插动,然后剥皮备用。
3.把土豆捣成小块,然后放入保鲜袋中擀成细细的土豆泥。
4.煮土豆的时候可以把配料准备好,胡萝卜,洋葱,黄瓜切丁。
5.炒锅里放少许油热锅,然后倒入洋葱和胡萝卜翻炒一下。
6.然后倒入土豆泥,关小火加一小勺盐继续翻炒,再加入黄瓜丁翻炒下。
7.然后加入适量的淡奶油,炒至奶油都出锅就可以装盘了。