1.首先我们用剪刀在提子果蒂与果实交接处一颗颗剪下来,注意不要把果皮剪破,留下小小的一截果梗就可以了。
2.再用清水清洗几遍去掉明显的杂质,然后将提子浸泡在水里,在水里加入一些面粉、盐,用手以打圈的方式搅动,浸泡十分钟。
3.再将提子捞出,用清水洗净,沥干水分就可以了。