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银耳怎么洗 银耳的清洗方法

银耳怎么洗 银耳的清洗方法

1.用小刀把鲜银耳的黑色部分割干净。

2.中间的黄色部分是银耳的根,不需要剪得太深。

3.用清水浸泡新鲜的银耳,水量不应超过银耳。

4.浸泡大约十分钟。

5.将浸泡在新鲜银耳中的水倒出,用清水冲洗银耳。

6.用手碾碎银耳,每一部分都可以含有黄根和白花叶的银耳。

7.再次用清水冲洗干净即可。