1.首先将丝瓜去皮后,切滚刀块。
2.然后锅中倒入食用油,倒入丝瓜,翻炒均匀。
3.加盐、水,搅拌均匀,大火煮沸转小火煮5分钟。
4.加鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁,盛出即可。
5.一道美味的炒丝瓜就做好了。