1.主料:300g芥菜、适量油、适量盐、适量味精、适量糖。
2.首先将芥菜洗净切成1厘米长的小段备用。
3.接着锅烧热,放少许油。
4.然后放切好的芥菜快速翻炒。
5.约2分钟后,加盐和味精翻炒。
6.最后加点糖翻炒,再焖2分钟即可。