1．小章鱼、青椒、彩椒、姜丝、韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。
2．做法：小章鱼清洗干净，青椒彩椒切条。锅内放油，烧热放姜丝炒香。倒入小章鱼，炒至变色卷曲。调入除醋精的所有调料和青椒彩椒条，炒2分钟即可。最后调入少许醋精翻炒均匀，装盘。
