1.冬季的萝卜脆嫩爽口,可以润喉、开胃,多吃些萝卜对消化很有好处,其辛辣成分能促进胃液分泌,调理胃肠机能。
2.萝卜还有抗癌的功效,萝卜里含有多种氨基酸、木质素等物化成分。而木质素可以明显的抑制肿瘤生长,并能使巨噬细胞活性增加,起到抗癌的功效。
3.萝卜还可以降血脂、软化血管、预防冠心病和动脉硬化,对心脑血管疾病有很好的预防作用。
4.萝卜榨汁后饮用可以化痰顺气,缓解冬季干燥引起的嗓子干痛、咳嗽痰多。